ANIMOCJE - Umami. Mimo Wszystko, Świat Czasem Nabiera Sensu

Język
oryginalny / napisy: angielskie, polskie
Kategoria wiekowa
14+
Czas trwania
72'
Umami. Mimo Wszystko, Świat Czasem Nabiera Sensu - pokaz kuratorski Aleksandry Ławskiej
Umami uważane jest za piąty podstawowy smak, chociaż przyciągając tak ogromną uwagę całego świata, wydaje się, że wcale aż takie podstawowe nie jest. Jest tajemnicze, trochę niejasne i kapryśne. Czasami się pojawia, czasami znika. Od czasu do czasu wymagające, niekiedy niemal przytłaczające, lecz bardzo głębokie i wprost rozdzierające serce swoim smakiem - to niezwykle pożądane doświadczenie!

Jednak, pomimo swojej wyjątkowości, czym byłoby umami bez swoich towarzyszy? Pracują one synergicznie, łącząc wszystkie smaki: słoność, słodycz, kwasowość, gorzkość, tworząc razem więcej niż osobno. Bez nich umami nie pokazałoby swojej siły, i odwrotnie. Tworzą smak jednomyślny, zrównoważony i harmonijny, wymagający dużego wysiłku, czasu i eksperymentów, oraz… towarzystwa. Umami otwiera drzwi do ujawnienia osobliwości relacji - ich zbiorowej mocy, toksycznej symbiozy, umacniającej solidarności, korzystnej współpracy, i wielu ich innych aspektów.

W programie filmów krótkometrażowych eksplorujemy różnorodne struktury społeczne, także te, wykraczające poza ludzkie doświadczenia. Od gorzko-słodkich rozmów w codziennych scenach, ujawniających ironię naszej wyjątkowości, poprzez wirtualne społeczności umożliwiające ludziom nawiązywanie relacji i możliwość autentycznego wyrażania siebie, aż po badanie złożonej i dziwacznej współegzystencji, która może wyłonić się w stanach bólu, zdrady i samotności.

Więc, krojąc kawałek Gruyere, słysząc gotujący się garnek ramenu i popijając zieloną grzybową herbatę, wciąż myślę, jak nasz świat z całą zawiłością naszych relacji, ich pęknięć i ran, ekstaz i radości, chaosu i harmonii, konfliktów i pojednań, mimo wszystko, buduje jakieś poczucie sensu…

‍

***

Bezpieczne zakupy w Bilety24. W przypadku odwołania wydarzenia, gwarantujemy automatyczny zwrot środków potwierdzony komunikatem wysyłanym na adres e-mail, podany podczas zakupu.