Wisła od kuchni- warszawskie tradycje kulinarne
baner
- 3 października 2020, sobota» 11:00
Ruszamy z nowym cyklem! Warszawskie tradycje kulinarne to cykl siedmiu spotkań podczas których przyjrzymy się kulinarnym tradycjom Warszawy: poznamy przepisy i związane z nimi historie, zwiedzimy wirtualnie miejsca, gdzie te tradycje powstawały. Pierwsze spotkanie “Wisła od kuchni” Przez stulecia nas, mieszkańców Warszawy żywiła nasza rzeka – Wisła. Niestety dziś trudno sobie nawet wyobrazić jak bogate w ryby i inne stworzenia były wody królowej polskich rzek. Jakie ryby królowały na warszawskich stołach? Ogromne ryby wędrujące: wyże, jesiotry, łososie uważano za lokalnej specjały, choć ich łowienie i przygotowanie nie było proste. Archeologia i dawne książki dostarczają informacji o rybach wielkich na 2 metry! Inny warszawski specjał to minogi, którymi zajadano się przy królewskim stole i w podejrzanych spelunkach na Starym Mieście. Czy jeszcze żywiła nas rzeka? Tego dowiemy się podczas wirtualnego spaceru wzdłuż warszawskich bulwarów. ZAPISY: https://www.strefazajec.pl/course/view/id/24902
Kulinarno-historyczne “spacery” po Warszawie dostarczą też inspiracji do poszukiwań w kuchni i w terenie. Uczestnicy dostaną zestaw tradycyjnych przepisów z rożnych epok do samodzielnego eksperymentowania w domu oraz kilka ciekawych tras zwiedzania miasta – od strony tradycji związanych z jedzeniem. Na zajęciach poznamy też kilka darmowych aplikacji do montażu filmików, dzięki którym dokumentacja rodzinnych spacerów i domowych rekonstrukcji kulinarnych zyska fajną i dynamiczną formę. Te mini-filmiki uczestników będzie można opublikować na stronach filii Bielańskiego Ośrodka Kultury.
Zajęcia prowadzi Agnieszka Kuś – historyk kulinariów, redaktorka kulinarna, blogerka i przewodniczka po Warszawie.
Dokąd odeszli dawni bogowie? – miejsca kultu przedchrześcijańskiego na południowo-wschodnim Mazowszu.
25 listopada 2013 - 19-21
Klub Podróżnik
ul. Felińskiego 37 Warszawa
25 523samorozwoj
Szlufka Grochowska - sąsiedzka wyprzedaż garażowa
24 listopada 2013 - 12:00-18
Centrum Paca
Paca 40 Warszawa
24 165samorozwoj
Biznes sąsiedzki - inicjatywa otwarta na ludzi
23 listopada 2013 - 11:00-16
Centrum Paca
Paca 40 Warszawa
24 212samorozwoj
Światowy Dzień Filozofii
23 listopada 2013 - 11:00jest więcej terminów
Towarzystwo Kulturalne Nowa Akropolis
ul. Glogera 3/1 Warszawa
25 508samorozwoj
Warsztat „Weź pod lupę drobny druczek, czyli co warto wiedzieć o kredytach, pożyczkach i kartach kredytowych”.
23 listopada 2013 - 11:00-14.00
Klub Osiedlowy SURMA
ul.Białobrzeska 17 Warszawa
23 604samorozwoj
Bikram Joga Warszawa Dzień Otwarty
23 listopada 2013 - 9:00 i 11.00
Bikram Joga Warszawa
Al. Jana Pawła II 61/305 Warszawa
25 978samorozwoj
Mali Einsteini w DK Zacisze: Czary-mary, hokus-pokus! Magia to świetna zabawa!
23 listopada 2013 - 10:00
Dom Kultury Zacisze
ul. Blokowa 1 Warszawa
23 976samorozwoj
ZAKOCHANI W ŚWIECIE – O PODRÓŻACH I NIE TYLKO….
22 listopada 2013 - 19-21
Klub Podróżnik
ul. Felińskiego 37 Warszawa
25 592samorozwoj
Spotkanie KN Mindfulness z Julią E. Wahl "Podejście współczucia w psychologii i psychoterapii"
21 listopada 2013 - 18:00-20
Koło Naukowe MIndfulness SWPS
Chodakowska 19/31 Warszawa
22 709samorozwoj
Damy kameliowe i kokoty. Historia prostytucji w Warszawie w XIX i XX w.
21 listopada 2013 - 19-21
Klub Podróżnik
ul. Felińskiego 37 Warszawa
23 608samorozwoj
Wieczór Międzynarodowy – Indie
21 listopada 2013 - 18:00
Bielański Ośrodek Kultury
ul. Goldoniego 1 Warszawa
21 570samorozwoj
Prostytucja – (nie)legalna?
20 listopada 2013 - 18:00
Feminoteka
Mokotowska, 29a Warszawa
21 953samorozwoj
„Gęsi na niebie, wodzie i polu”- spotkanie Ogólnopolskiego Towarzystwa Ochrony Ptaków
20 listopada 2013 - 18:00
Centralna Biblioteka Rolnicza
Krakowskie Przedmieście 66 Warszawa
22 033samorozwoj
Uzbekistan, na jedwabnym szlaku… Buchara, Samarkanda, Chiwa..
20 listopada 2013 - 19-21
Klub Podróżnik
ul. Felińskiego 37 Warszawa
23 344samorozwoj
Casting do Warsaw Elite Cheerleaders
20 listopada 2013 - 18:00
Młodzieżowy Dom Kultury
Odyńca 57 Warszawa
23 641samorozwoj
Czym jest a czym nie jest psychologia sportu
20 listopada 2013 - 10-12
WGP
Czerska 18 lokal 130 Warszawa
22 814samorozwoj
Nowa Zelandia na motocyklach
19 listopada 2013 - 19-21
Klub Podróżnik
ul. Felińskiego 37 Warszawa
23 097samorozwoj