Owoce morza w Sofitel Warsaw Victoria
- od: 3 października 2011, poniedziałekdo: 7 października 2011, piątek
*Owoce morza krolują na francuskich stołach przez cały rok, a jesienią w restauracjach w całej Francji odbywają się specjalne festiwale poświęcone kuchni morza. Ta smakowita tradycja jest także kultywowana w Polsce - Sofitel Warsaw Victoria zaprasza od 3 do 7 października na „Tydzień owocow morza". W tych dniach w restauracji Canaletto i Le Barze ceniony ekspert Eric Polo, ktory od lat zajmuje się popularyzacją i sprzedażą owocow morza w Paryżu - będzie serwował wyrafinowane zestawy frutti di mare. Degustacja owocow morza, połączona z fascynującymi historiami oraz oryginalnymi przepisami kuchni francuskiej nie może odbyć się bez specjalnie dobranych win Chablis i szampanow. Jesień w Sofitel Warsaw Victoria będzie inspirująca i pełna smakowitych „morskich" odkryć. *
Teraz także w Polsce możemy rozkoszować się smakami owocow morza i poznawać bogactwo kuchni opartej na mięczakach i skorupiakach. Specjalnie dla mieszkańcow Warszawy i gości hotelu Sofitel Warsaw Victoria przygotowano „Tydzień z owocami morza", ktorego gospodarzem jest Eric Polo, ekspert ze znanego sklepu z owocami morza na „Rungis" w Paryżu - największego targu z artykułami spożywczymi w Europie. „Rungis" to źrodło zaopatrzenia dla najlepszych restauracji Paryża i miejsce zakupow mieszkańcow stolicy Francji - słynie on z największego wyboru oraz najwyższej jakości towarow z całego świata, to także kultowe miejsce, ktore kontynuuje tradycje targowe historycznych Les Halles.
Dla Erica Polo owoce morza to nie tylko praca, ale i wielka pasja - sprzedaje on krewetki i inne stworzenia morskie ze wszystkich krajow świata i wie najlepiej, jak je podawać. We wspołpracy z Maciejem Majewskim, Szefem Kuchni Sofitel Warsaw Victoria zostało opracowane wyjątkowe „morskie" menu. Przyjęto konwencje serwowania potraw najbardziej wyrafinowaną w swojej prostocie - świeże owoce morza, ktore do Warszawy sprowadzane są bezpośrednio z Francji - trafiają na połmiski, na ktorych tworzą wyjątkowe kompozycje smakowo-estetyczne.
To dla mnie wielka przyjemność zapraszać w Warszawie gości na spotkanie z owocami morza. Najwyższej jakości krewetki, ostrygi i homary - świeże i odpowiednio podane - są nie tylko zdrowe, dietetyczne i smaczne, ale też stanowią wyjątkowy przykład dań kuchni francuskiej. Kolacja z frutti di mare z winem Chablis to kwintesencja francuskiego smaku, elegancji i charme - _mowi Eric Polo._
Menu „Tygodnia Owocow Morza" w Sofitel Warsaw Victoria jest przejrzyste - 5 połmiskow to 5 wyjątkowych kompozycji, podporządkowanych idei jak najlepszego zaprezentowania morskich dań. „Połmisek owocow morza" to klasyczne zestawienie 2 rodzajow ostryg, krewetek, ślimakow morskich oraz małży. Kolejne propozycje to bogatsze warianty: „Połmisek krolewski" kusi dodatkowo szczypcami kraba i ogonem homara, a „Połmisek A La Carte" to największy wybor dla koneserow, ktory daje możliwość skomponowania własnego dania według indywidualnych preferencji.
W programie ''Skąpiec poznawczy" VII termin
6 maja 2024 - 20:00 | KUP-BILET | 100zł
Teatr Palladium
ul. Złota 9 Warszawa
7 565teatr
Hit komediowy Warszawskiego Teatru Capitol!
6 maja 2024 - 19:00 | KUP-BILET | 84złjest więcej terminów
Teatr Capitol
ul. Marszałkowska 115 Warszawajest więcej miejsc
112 880teatr
Marta Wierzbicka, Mikołaj Krawczyk, Mateusz Banasiuk, Magdalena Wójcik
6 maja 2024 - 19:00 | KUP-BILET | 100złjest więcej terminów
Scena Relax
Złota 8 Warszawa
300 621teatr
musical Piotruś Pan - reżyseria Janusz Jóżefowicz, muzyka Janusz Stokłosa
6 maja 2024 - 18:00 | KUP-BILET | 109złjest więcej terminów
Studio Buffo
ul. Konopnickiej 6 Warszawa
81 551teatr
Seks, miłość i podatki
6 maja 2024 - 19:00 | KUP-BILET | 140.00/80.00zł
Scena Relax
ul. Złota 8 Warszawa
445 296teatr
Kiedy kota nie ma...
6 maja 2024 - 19:00 | KUP-BILET | 79.00złjest więcej terminów
Teatr Capitol
nie podano Warszawajest więcej miejsc
2 489 312teatr
MINETTI. PORTRET ARTYSTY Z CZASÓW STAROŚCI
5 maja 2024 - 17:00 | KUP-BILETjest więcej terminów
Teatr Polonia
ul. Marszałkowska 56 00-545 Warszawa Warszawa
6 438teatr
MAYDAY
5 maja 2024 - 17:00 | KUP-BILETjest więcej terminów
Och-Teatr
ul. Grójecka 65 05-077 Warszawa Warszawa
10 002teatr
Dom otwarty
5 maja 2024 - 19:00 | KUP-BILETjest więcej terminów
Teatr Polski im. Arnolda Szyfmana
Karasia 2 Warszawa
7 650teatr