Świnia w ziemniakach na ostro

Świnia w ziemniakach na ostro

Składniki:

• solidny kawał wieprzowiny z masarni "KWIK"
• kilka ziemniakow z farmy "NO POTATOES"
• poł kilograma publiczności
• naczynie żaroodporne Firlej
• 3 łyżki stołowe klarowanego dowcipu
• 8 osuszonych ziaren kreatywności
• sol, pieprz

Do posiekanej na osiem kawałkow świni dodajemy trzy ziemniaki. Dookoła obsypujemy publicznością, całość wsadzając w rękaw do Firleja na 1,5 godziny przy dwustu stopniach. W międzyczasie do smaku dodajemy klarowanego dowcipu ciągle mieszając.

Opcjonalnie dodać ziarna kreatywności - można nie dawać ale wtedy może wyjść zbyt suche. Jak świnia zacznie skwierczeć a ziemniaki się zarumienią wyciągamy całość na talerze. Dopieprzyć i dosolić do smaku. Można polać piwem.

Całość kosztuje 10zł

Składniki można kupić w Blue Barze na pl. Solnym

Najlepiej spożyć przed 27.06.2010 przed godziną 19:00

Podawane w Firleju na miejscu.

Zapraszają najlepsi kucharze w mieście!

bilety:

10 zł do nabycia w Blue Bar na Placu Solnym