INFORMACJA:
Spotkanie z autorkami książki "Kuchnia polska bez pszenicy" organizowane przez Księgarnię Świat Książki w juice barze Frankie's.
- 26 października 2014, niedziela
Kuchnia polska bez pszenicy
Zapraszamy na spotkanie z autorkami książki "Kuchnia polska bez pszenicy", Martą Szloser i Wandą Gąsiorowską, organizowane przez Księgarnię Świat Książki, które odbędzie się we Wrocławiu, 26 października (niedziela) o 16.30 w w centrum handlowym Magnolia w juice barze Frankie's. NA SPOTKANIU - DEGUSTACJA SMAKOŁYKÓW BEZ GLUTENU I CUKRU!
Kuchnia polska bez pszenicy to rodzima kontynuacja bestsellerowych książek dr. Williama Davisa, "Diety bez pszenicy" i "Kuchni bez pszenicy". Dieta bez pszenicy to najpopularniejsza obecnie dieta, a "Kuchnia polska bez pszenicy" pokazuje, że można ją stosować, nie rezygnując z popularnych w Polsce dań z łatwo dostępnych, lokalnych produktów bez glutenu. Dania w książce nie tylko nie zawierają glutenu, ale nie ma w nich również cukru, sztucznych słodzików, gumy guar, zagęszczaczy, bezglutenowej mąki pszennej. Trudno w to uwierzyć, ale bez tych wszystkich składników da się przygotować przepyszne i zdrowe pierogi, naleśniki, torty, batoniki, bułeczki, pyzy, makarony, biszkopty... Książka jest uzupełniona zdjęciami i kilkoma słowami o samej diecie bez pszenicy.
Marta Szloser zaczęła gotować z potrzeby serca – dosłownie. Prowadzi dwa blogi: jeden z przepisami, a drugi z recenzjami książek z jedzeniem w roli głównej lub tylko w tle. Ukończyła kurs tradycyjnej dietetyki, ale podąża własną ścieżką. Najchętniej zamknęłaby się w kuchni i wymyślała nowe bezglutenowo-bezcukrowe słodkości. Jest autorką większości przepisów zamieszczonych w książce Kuchnia polska bez pszenicy. Blogi Marty Szloser: http://nakuchennymprogu.pl/ http://www.kulinarnaczytelnia.pl/
Marta Szloser o sobie: W maju 2013 r. wyeliminowałam z diety wszystkie produkty zawierające gluten. Nie używam jednak gotowych miksów mąk ani gumy guar czy gumy ksantanowej. W czerwcu zostałam pescowegetarianką. Co przyniesie przyszłość – zobaczymy… Nie mam cukrzycy ani żadnej alergii pokarmowej. Taki sposób odżywiania to mój własny, świadomy wybór. I czuję się z nim wspaniale!
Wanda Gąsiorowska łączy zgłębianie wiedzy o żywieniu z praktyką we własnej kuchni, szukając przekonujących argumentów dla dietetycznych zakazów i zaleceń. Jej zainteresowania zaowocowały dietą wegetariańską, rezygnacją z cukru, glutenu, nabiału, a także certyfikatem doradcy dietetycznego. Swą wiedzą i doświadczeniem dzieli się na warsztatach i blogu. Popularyzuje informacje żywieniowe sprzeczne z tradycyjnym podejściem akademickim i pokazuje, jak wykorzystać je w praktyce. Jej zasługą jest wstęp i niektóre przepisy w książce Kuchnia polska bez pszenicy. Blog Wandy Gąsiorowskiej: http://www.kuchnia-edukacyjna.com/
Wanda Gąsiorowska o sobie: Nie zadowala mnie dietetyczny zakaz, zalecenie lub pogląd. Lubię wiedzieć DLACZEGO. Ta dociekliwość odebrała mi zakupową beztroskę i skłoniła do wzięcia odpowiedzialności za własne kulinarne decyzje. Stopniowo wyeliminowałam z diety gluten, mleko, izolowane cukry i toksyczne e-dodatki. Wiem też dzięki własnym doświadczeniom, że taka kuchnia jest dostępna dla każdego, kto chce odżywiać się w sposób sprzyjający zdrowiu, a wiedza o pokarmach, sięgająca głębiej niż obiegowe opinie, daje silną motywację do dietetycznych zmian. Serdecznie zapraszamy
Norwid i Baczyński (w szkole) Lekcje poezji online | V Festiwal Tradycji Literackich
26 października 2021 - 14:00
Muzeum Pana Tadeusza
Kamienica Pod Złotym Słońcem, Rynek 6 Wrocław
10 074literatura
Wieczór poetycki Alicji Barbary Fiedler
26 października 2021 - 18:00
Klub Muzyki i Literatury
Pl. Kościuszki 10 Wrocław
9 921literatura
Spotkanie pt. „O Tadeuszu Różewiczu opowiada Matthias Kneip”
21 października 2021 - 18:00
Klub Muzyki i Literatury
Pl. Kościuszki 10 Wrocław
8 432literatura
„Tadeusz Różewicz pisze autobiografię” – spotkanie z Andrzejem Skrendo i Tomaszem Kunzem
19 października 2021 - 17:00
Muzeum Pana Tadeusza
Kamienica Pod Złotym Słońcem, Rynek 6 Wrocław
7 824literatura
Prezentacja najnowszego tomiku poezji pn. „Jasny przekaz”
18 października 2021 - 18:00
Klub Muzyki i Literatury
Pl. Kościuszki 10 Wrocław
12 601literatura
wystawa | O szesnastu opowiadaniach Tadeusza Różewicza szesnaście zdań
od: 1 października 2021 do: 17 października 2021
Galeria Szewska Pasja
ul. Szewska m. Nożowniczą i Kotlarską Wrocław
11 811literatura
Rozmowa z Aleksandrą Lipczak, laureatką Nagrody im. Witolda Gombrowicza
16 października 2021 - 16:00
Muzeum Pana Tadeusza
Kamienica Pod Złotym Słońcem, Rynek 6 Wrocław
9 092literatura
Prezentacja najnowszej książki Stanisława Srokowskiego pt. „Widma nocy”
15 października 2021 - 18:00
Klub Muzyki i Literatury
Pl. Kościuszki 10 Wrocław
5 347literatura
Prezentacja książki Piotra Lamprechta pt. ''Światło przy granicy"
14 października 2021 - 16:00
Klub Muzyki i Literatury
Pl. Kościuszki 10 Wrocław
11 417literatura
Moi Czesi, martwi Czesi. Spotkanie z Konradem Górą i czeską poezją
13 października 2021 - 18:00
Galeria BWA Wrocław Główny
ul. Piłsudskiego 105 Wrocław
16 629sztuka
Promocja katalogu „Z Breslau do Jerozolimy. Channah Erika Tworoger – siostrzenica Edith Stein”
13 października 2021 - 16:00
Dom Edyty Stein
Nowowiejska 38 Wrocław
8 538literatura
„Wybór prozy” Tadeusza Różewicza w Bibliotece Narodowej – premiera książki
12 października 2021 - 18:00
Muzeum Pana Tadeusza
Kamienica Pod Złotym Słońcem, Rynek 6 Wrocław
8 763literatura
„Do moich wielbicieli” – aktorskie oprowadzanie po wystawie „Pan Tadeusz Różewicz” z udziałem Michała Zborowskiego
10 października 2021 - 15:00
Muzeum Pana Tadeusza
Kamienica Pod Złotym Słońcem, Rynek 6 Wrocław
6 840literatura
Rok Tadeusza Różewicza w Formatach
8 października 2021 - 11:00
Wrocławski Klub Formaty
ul. Samborska 3-5 Wrocław
8 472literatura
Podróż jest życiem, życie jest podróżą
7 października 2021 - 18:00
Klub Muzyki i Literatury
Pl. Kościuszki 10 Wrocław
9 638literatura
Prezentacja książki Krzysztofa Czai
6 października 2021 - 18:00
Klub Muzyki i Literatury
Pl. Kościuszki 10 Wrocław
9 491literatura
Prezentacja Kalendarza Wrocławskiego TMW
5 października 2021 - 17:00jest więcej terminów
Galeria Małgosia
ul. Odrzańska 39/40 Wrocław
14 139literatura