koncentrator kultury wyciskamy 100% kultury z kultury - wyciskaj z nami!

Na naszych stronach internetowych stosujemy pliki cookies.

Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki
wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z  Polityką Prywatności.

» ROZUMIEM I AKCEPTUJĘ
CO JEST GRANE - styczeń 2021 - nr 321
zmodyfikowano  2 lata temu  »  

Pozycja smaku - spotkanie wokół książki Doroty Koczanowicz

CO było GRANE - ARCHIWALNE TERMINY » » 3 584 wyświetleń od 7 grudnia 2018

Wrocław » ul. Ruska 46a » NA MAPIE

  • 11 grudnia 2018, wtorek
    » 18:00

Polskie Towarzystwo Kulturoznawcze oraz galeria Studio BWA Wrocław zapraszają na spotkanie z cyklu Cultura Lectionis.

O książce Doroty Koczanowicz, „Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki”, rozmawiać będą, oprócz autorki, Tomasz Kitliński i Paweł Leszkowicz. Spotkanie poprowadzi Karolina Jaklewicz. Wydarzeniem specjalnym będzie pokaz filmu Anny Królikiewicz „Stół”.

Termin: 11 grudnia 2018, godz. 18.00 Miejsce: Studio BWA, ul. Ruska 46a/301

Książka wyszła w prestiżowej serii Nowej Humanistyki, wydawanej przez Instytut Badań Literackich PAN. Jest pierwszą polską monografią poświęconą kulturoznawczo zorientowanej estetyce jedzenia. Jej podstawowym pytaniem jest to, czy gotowanie należy traktować jako działanie artystyczne, a jedzenie jako doświadczenie estetyczne, czyli czy jedzenie jest sztuką? W kulturze współczesnej kucharze stają się celebrytami i często mówi się o nich jako o artystach. Czy jednak to potoczne przeświadczenie, że gotowanie jest sztuką może znaleźć uzasadnienie w języku nauki o kulturze? Czy jest szansa, aby kucharka w domowej kuchni poczuła się artystką?

W spotkaniu wezmą udział:

Dr hab. Tomasz Kitliński – to filolog (absolwent filologii angielskiej), filozof, performer i kurator.

Dr hab. Karolina Jaklewicz (1979). Artystka, wykładowczyni na Wydziale Architektury Politechniki Wrocławskiej, kuratorka.

Dr Dorota Koczanowicz, Instytut Kulturoznawstwa UWr., autorka książek i artykułów dotyczących zagadnień estetycznych, genderowych, sztuki współczesnej i kultury kulinarnej.

Prof. dr hab. Anna Królikiewicz, urodzona w lutym 1970. Dyplom na Wydziale Malarstwa ASP Gdańsk w 1993 roku, tytuł naukowy profesora nadany przez Prezydenta Rzeczpospolitej Polskiej-2018.

Dr hab. Paweł Leszkowicz – wykładowca akademicki na UAM i niezależny kurator specjalizujący się w obszarze sztuki i kultury współczesnej, wystawiennictwa i studiów LGBT.

autor:
zmodyfikowano  2 lata temu  »  
przewiń ekran do początku stronyprzewiń ekran do początku strony

Wybierz kasę biletową:

ZAMKNIJ