IX edycja Festiwalu Dobrego Smaku
Zapraszamy restauratorow i właścicieli kawiarni z ulicy Piotrkowskiej (i bezpośredniego sąsiedztwa) do udziału w kolejnym Festiwalu Dobrego Smaku. Po dwuletnich przygodach z drobiem, przyszedł czas na dania oparte o tradycję i sezonowość. Właśnie te dwa hasła są motywem przewodnim 9. edycji Festiwalu Dobrego Smaku, ktory odbędzie się w dniach 24-27 maja 2012.
W tym roku szefom kuchni dajemy dużo swobody. Tradycja i Sezonowość, czyli hasło przewodnie 9. edycji Festiwalu Dobrego Smaku, daje kucharzom możliwość popuszczenia wodzy fantazji. Nie narzucamy żadnych składnikow, co więcej - nie ograniczamy się do kuchni polskiej! Wszak „Tradycję i Sezonowość" można kultywować w kuchniach całego świata.
Szefowie kuchni restauracji z ulicy Piotrkowskiej (i bezpośredniego sąsiedztwa), biorących udział w Festiwalu, powinni przygotować festiwalowe danie oparte o modną ideę zwrocenia się ku tradycji, z wykorzystaniem sezonowych produktow.
Konkursowe danie, serwowane przez cały czas trwania FDS, powinno w jasny sposob odnosić się do hasła przewodniego tegorocznej edycji, nie musi być daniem mięsnym, ale ważne, by zwrociło uwagę łodzian. Dlaczego to ważne? Bo po raz kolejny to łodzianie, w głosowaniu smsowym, wybiorą swoje ulubione danie. Dania oceniać będzie także anonimowe jury, ktore przyzna swoją nagrodę. Co jeszcze warto wiedzieć o konkursowym daniu? Powinno być autorskie, wyjątkowe i musi być w specjalnej, konkursowej cenie - 10 zł.
Festiwal Dobrego Smaku to doskonała forma promocji restauracji i kawairni - w trakcie czterech dni trwania imprezy łodzkie lokale odwiedzi kilkuset poszukiwaczy dobrego smaku. O Festiwalu informować będą patroni medialni: m.in. łodzka redakcja „Gazety Wyborczej" i kanał telewizyjny Kuchnia+ (dawniej Kuchnia.tv). Rozbudowany program Festiwalu zakłada rownież m.in. wspolne gotowanie z Grzegorzem Łapanowskim - znanym propagatorem kuchni sezonowej i bio.
Po pysznym obiedzie czas na deser i dobrą kawę. Dlatego zapraszamy też kawiarnie z ul. Piotrkowskiej i przecznic do drugiego, festiwalowego konkursu. Sezonowy deser (np. z wykorzystaniem typowych, majowych owocow), serwowany wraz z kawą, w wersji festiwalowej musi kosztować 7 zł.
Rownież w tej rywalizacji decydują łodzianie w głosowaniu smsowym, a także jurorzy. Już w ostatni weekend maja dowiemy się, gdzie można napić się najlepszej „małej czarnej" i zjeść pyszne, słodkie co nieco.
Nie czekaj dłużej, zgłoś swoją restaurację i kawiarnię już dziś do 9. edycji Festiwalu Dobrego Smaku - ulubionego festiwalu łodzkich smakoszy!!
Na zgłoszenia czekamy tylko do 15 kwietnia!
bilety:
wstęp wolny
🇮🇳 Joga Master class z indyjskim instruktorem 🇮🇳
7 kwietnia 2024 - 10:30jest więcej terminów
STUDIO JOGI KERALA
Brzezińska 247 Łódź
17 520samorozwoj
Gadu Gadu z logopedą ❗🌞 Akcja charytatywna
od: 6 marca 2024 do: 30 kwietnia 2024
OOO Łódź
operator.edu.pl Łódź
18 324samorozwoj
Słowo w Teatrze
6 marca 2024 - 13:30
Centrum Animacji i Rewitalizacji RONDO Miejska Strefa Kultury w Łodzi
Limanowskiego 166 Łódź
15 748samorozwoj
Podwieczorek z… Warsztaty filozoficzne „Między dynamiką a harmonią. Filozofia życia w biegu”
24 stycznia 2024 - 17:30
Centrum Animacji i Rewitalizacji RONDO Miejska Strefa Kultury w Łodzi
Limanowskiego 166 Łódź
36 437samorozwoj
Otwarte zajęcia z zakresu emisji głosu i dykcji
18 grudnia 2023 - 14:30
Centrum Animacji i Rewitalizacji RONDO Miejska Strefa Kultury w Łodzi
Limanowskiego 166 Łódź
39 523samorozwoj
Ozdoby choinkowe z Mikołajem w tle
5 grudnia 2023 - 09:30
Centrum Animacji i Rewitalizacji RONDO Miejska Strefa Kultury w Łodzi
Limanowskiego 166 Łódź
42 858samorozwoj
Łódzkie wątki: Reklama od święta. Nowa opowieść wigilijna
3 grudnia 2023 - 12:30
Centralne Muzeum Włókiennictwa
ul. Piotrkowska 282 Łódź
42 257samorozwoj
Bistorowe szaleństwo, czyli z czego szyto ubrania w PRL? Oprowadzanie tematyczne po wystawie MIASTO-MODA-MASZYNA
2 grudnia 2023 - 14:30
Centralne Muzeum Włókiennictwa
ul. Piotrkowska 282 Łódź
42 602samorozwoj
Nowoczesne materiały włókiennicze, czyli rzecz o tym, czy tkaniny przyszłości będą ekologiczne
2 grudnia 2023 - 16:00
Centralne Muzeum Włókiennictwa
ul. Piotrkowska 282 Łódź
42 603samorozwoj