Szkolimy Was Lokalnie - bezpłatne rodzinne warsztaty kulinarne Temat warsztatów 11 września: Siła, zdrowie, chęć do życia, w małopolskich miodach jest ukryta.

W trakcie warsztatów, na czterech stanowiskach przyrządzimy: - Placuszki drożdżowe z miodem, - Kurczak macerowany w miodzie, - Kapusta duszona z miodem, - Sałatka owocowa z miodem i sokiem wiśniowym

Na zajęciach gościć będziemy przedstawiciela "Bartnika Sądeckiego".

Stowarzyszenie Małopolskie Dziedzictwo Smaku realizuje projekt „Szkolimy Was – lokalnie” promujący produkty lokalne z Małopolski i ułatwiający dotarcie do producentów lokalnych. Kultywujemy tradycje kulinarne i dbamy o restytucję polskiej kultury smaku, wspieramy edukację gastronomiczną. Członkowie Stowarzyszenia organizują warsztaty twórcze, różnego rodzaju szkolenia oraz konferencje, seminaria i wykłady. Działamy poprzez imprezy kulturalne, tworzymy wydawnictwa, organizujemy pokazy, wystawy i konkursy we współpracy ze szkołami, uczelniami i różnymi instytucjami. Odkrywanie bogactwa kulinarnego to fascynująca, pełna różnorodnych smaków podróż po Małopolsce. Chęć ratowania od zapomnienia tradycyjnej kuchni, a także jej historii, lokalnych zwyczajów i ludzi, którzy towarzyszyli jej powstawaniu, stała się główną inspiracją do powołania Stowarzyszenia Małopolskie Dziedzictwo Smaku.

Szkolimy Was Lokalnie

Zapraszamy na warsztaty kulinarne z produktem lokalnym rodziny z dziećmi 5 - 10 lat 8 warsztatów kulinarnych z produktem lokalnym z Małopolski, w każdą niedzielę 7.08; 14.08; 21.08; 28.08; 04.09; 11.09; 18.09; 25.09 w godzinach 10.00 – 12.00

Kolejny temat warsztatów 18.09.2016 - Skarby Małopolski - suska sechlońska, królowa wśród śliw.

Bistro Marchewka, Nowohuckie Centrum Kultury

Zapisy

Warsztaty są bezpłatne, po potwierdzeniu przez organizatorów.

Zgłoszenia prosimy przesyłać Stowarzyszenie Małopolskie Dziedzictwo Smaku Krystian Miczka,tel: 508 299 842 zapisyszkoleniakrakow@gmail.com

W zgłoszeniu proszę podać: - imię i nazwisko - mail - nr. tel. kontaktowego osoby zgłaszającej - wybrany termin warsztatów (jedna grupa może brać udział w 1 warsztatach)

https://www.facebook.com/szkoleniamalopolska/