Purimowe pieczenie hamentaszy

#

Purimowe pieczenie hamentaszy

Warsztaty kulinarne

12.03.17, niedziela, 10:00 i 12:00

Purim to prawdopodobnie najradośniejsze ze wszystkich żydowskich świąt. Obowiązkowe tego dnia są jedzenie, picie, zabawa. My skupimy się na tym, co lubimy najbardziej: na jedzeniu! A konkretniej – na słodyczach. Pod czujnym okiem Kuby Głoda nauczymy się piec hamentasze – trójkątne nadziewane ciasteczka, tradycyjnie wypiekane na Purim.

Hamentasze planujemy piec przez całe przedpołudnie, dlatego do wyboru są dwie grupy: pierwsza startuje o 10:00, druga o 12:00. Każdy uczestnik warsztatów opuści Cheder z porcją hamentaszy, którymi – zgodnie z purimową tradycją – będzie mógł podzielić się z bliskimi.

Prowadzenie: Kuba Głód

Bilety: 30 PLN

Liczba miejsc ograniczona

Kuba Głód - cukiernik samouk, kulinarne szlify zdobywał pod okiem Sabiny Francuz w głodnych kawałkach, a później w różnych miejscach w Krakowie m.in. w Massolicie i Studiu Twój kucharz, krakowski promotor muzyki jungle oraz fan jazdy na rowerze.