Powitaj 2019 rok na najgorętszym balu w Krakowie! Sylwester w Nowohuckim Centrum Kultury to gwarancja najlepszej zabawy. O oprawę muzyczną zadba Zespół Czakram, menu serwuje Catering Jurek. Na gości czekać będzie niespodzianka – nowa aranżacja przestrzeni. Oprócz szaleństw na parkiecie w programie także konkursy z nagrodami i zabawy!

MENU KOLACJA Przystawka fileciki z indyka w ziołowej marynacie, gotowane w próżni, na delikatnej sałatce z jadalnym storczykiem Danie gorące kompozycja cielęciny i soczystego indyka w bekonie z bezą dyniowo-ziemniaczaną i glazurowanymi buraczkami Deser cytrynowy krem na krakersach w czekoladzie z karmelizowanym rabarbarem

DANIA GORĄCE Danie gorące II zraziki ze schabu faszerowane grillowaną cukinią z koperkowymi kopytkami, sosem serowym i groszkiem cukrowym Danie gorące III krem selerowy z pierożkami i pikantną marchewką

ZIMNY BUFET Zimna płyta • ziołowe filety z pstrąga na lekkich sałatach • roladki z limandy z musem szczypiorkowym • długo pieczony schab marynowany w jogurcie bazyliowym • pierś indycza w zielonej pietruszce • piersi z kurczaka w occie balsamicznym • polędwiczki wieprzowe marynowane w maśle rakowym • szynka z chrzanem • pieczony pasztet z żurawinami • grillowany kurczak • palety serów żółtych i pleśniowych • pomidory z mozzarellą i oliwą ziołową • grillowana cukinia ze szpinakiem pieczywo

Sałatki • sałatka szpinakowa z orzechami nerkowca i pestkami słonecznika • sałatka z pomidorów i ogórków • sałatka z serem feta i szczypiorkowym winegretem • sałatka z gotowanych jajek, kukurydzy, kolorowej papryki i pieczarek z sosem koktajlowym Sosy sos paprykowy, sos żurawinowy z pomarańczą, chrzan z jajkiem i miodem

SŁODKI STÓŁ babeczki z owocami, sernik w czekoladzie, brownie, panna cotta z musem truskawkowym, mus z owoców leśnych na miętowej galaretce

NAPOJE kawa, herbata, woda mineralna, sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, Coca-Cola, Sprite, Fanta Alkohol wino musujące Baron de Bellac – 1 but / 4 osoby

Bilety wstępu do nabycia: Kasa NCK – płatność gotówką lub kartą płatniczą (czynna: poniedziałek – piątek w godz. 8.30 – 20.00, sobota w godz. 9.00 – 19.00) lub przelewem numer konta: 08 1020 2892 0000 5602 0591 0130 z adnotacją: BAL SYLWESTROWY

Poniedziałek, 31.12.2018, NCK Bilet dla 1 osoby - 300 zł Informacje i zapisy: telefon: 12 644 07 75 605 307 935 517 246 621 e-mail: MARIA.GROCHOT@NCK.KRAKOW.PL