Sylwester 2009/2010

ZAPROSZENIE

_ _

W tę sylwestrową noc specjalnie dla was, stworzyliśmy krainę baśni

z tysiąca i jednej nocy, przeniesiemy was do świata zabawy.

We wspaniałej scenografii pałacu Sindbada, pośrod kufrow

i latających dywanow, powitacie nadchodzący nowy rok.

Strzelające butelki szampana, potoki wina i stoły uginające się od

Świeżych potraw, wprawią Państwa w wyjątkową atmosferę.

Trzy oddzielne strefy muzycznie podzielone (restauracyjna, bankietowa

i klubowa). W każdej ze stref wspaniali artyści.

Oddana i ciepła obsługa spełni wasze życzenia.

MENU

---

---

Strefa restauracyjna

Okrągłe stoły 10, 12 osobowe

Na stole, potem w bufecie

-wybor pasztetow, chrzan, sosy

-pieczone mięsa i drob, żurawina,ćwikła, chrzan

-łosoś wędzony z kwaśną śmietaną i kaparami

-łosoś marynowany w wodce na musie brzoskwiniowym

-teryny rybne

-caprese z bazyliowym Pesto

-cesar z krewetkami

-sałatka grecka z fetą i oliwkami

-polska sałatka jarzynowa

-pieczywo z orkiszem

-pikle, marynaty

Sala restauracyjna dodatkowo zimne przekąski

-pieczona szynka w całości z kością

-mus chrzanowy i buraczki zapiekane

-vitello tanato

-łosoś na postumencie w całości

-wybor sushi

Sala restauracyjna dania serwowane

Krem borowikowy z chrustem z pora i łezka kwaśnej śmietany

Kaczka po staropolsku z flambirowanymi jabłkami i sosem wiśniowym

Bakłażan nadziewany warzywami rattatuille zapiekany z serem wędzonym

Na gorąco (BUFET)

-Polędwiczki wieprzowe z sosem serowym i chipsami z płatkow roż

-kurczak faszerowany szpinakiem z sosem pellati

-piotrosz w sosie szafranowym

-pierogi z serem i chrzanem holenderskim

-warzywa z wody

-gratin ziemniaczane z ziołami

Po połnocy

-żur staropolski na białej kiełbasie z jajkiem

-zupa gulaszowa

Na słodko

Ciasta

Owoce

Sos waniliowy

Tort bezowy

Alkohol

Szampan (Nicolas Fouille- 2 but na stoł,toast Noworoczny)

Hennessy VS,

Jack Danniels,

Wodka wyborowa,

Seagram's gin

Martini bianco,dry,

Campari

Wino czerwone, białe

Soki, woda, napoje gazowane

Kawa, herbata

---

---

Pawilon strefa bankietowa

Okrągłe stoły 10, 12 osobowe

Bufet zimny

-wybor pasztetow, chrzan, sosy

-pieczone mięsa i drob, żurawina ćwikła, chrzan

-łosoś wędzony z kwaśną śmietaną i kaparami

-łosoś marynowany w wodce na musie brzoskwiniowym

-teryny rybne

-caprese z bazylikowym Pesto

-cesar z krewetkami

-sałatka grecka z fetą i oliwkami

-polska sałatka jarzynowa

-pieczywo z orkiszem

-pikle, marynaty

-ryba w galarecie

-wybor sushi

Na gorąco (bufet)

Polędwiczki wieprzowe z sosem sojowym i chipsami z płatkow roż

-kurczak faszerowany szpinakiem z sosem pellati

-piotrosz w sosie szafranowym

-pierogi z serem i chrzanem holenderskim

-warzywa z wody

-gratin ziemniaczane z ziołami

-indyk w musie morelowym z chili i migdałami

-ravioli z sosem pomidorowym i bazylią

-warzywa grillowane

Po połnocy

-Żur staropolski na białej kiełbasie z jajkiem

-zupa gulaszowa

Na słodko

-ciasta

-owoce

-sos waniliowy

-tort bezowy

Alkohol

Szampan (Nicolas Fouille- 2 but na stoł,toast Noworoczny)

Hennessy VS,

Jack Danniels,

Wodka wyborowa,

Seagram's gin

Martini bianco,dry,

Campari

Wino czerwone, białe

Soki, woda, napoje gazowane

Kawa, herbata

Strefa klubowa (bufety) na zimno

-wybor pasztetow, chrzan, sosy

-pieczone mięsa i drob, żurawina ćwikła, chrzan

-łosoś wędzony z kwaśną śmietaną i kaparami

-łosoś marynowany w wodce na musie brzoskwiniowym

-teryny rybne

-caprese z bazylikowym Pesto

-cesar z krewetkami

-sałatka grecka z fetą i oliwkami

-polska sałatka jarzynowa

-pieczywo z orkiszem

-pikle, marynaty

Na gorąco

-kurczak faszerowany szpinakiem z sosem pellati

-piotrosz w sosie szafranowym

-pierogi z serem i chrzanem holenderskim

-warzywa z wody

-gratin ziemniaczane z ziołami

Po połnocy

Żur staropolski na białej kiełbasie z jajkiem

Zupa gulaszowa

Na słodko

-wybor ciast

-owoce w sosie waniliowym

Alkohole

Wino musujące Cava Brut Zero( toast noworoczn)

Wodka wyborowa,

Wino czerwone, białe

CENNIK

Restauracja i pawilon 500 zł /os

Klub miejsca siedzące 250 zł/os

Klub wejściowka 150 zł/os

ATRAKCJE MUZYCZNE

Pawilon

Gra zespoł muzyczny o 23 00 występ gwiazdy Broadway (muzyka rozrywkowa)

Restauracja (salonik)

Gra zespoł muzyczny (swingowo jazzowy)

Klub

DJ

bilety:

500 zł