Japoński wiecżór w Zwiążmnie

Wiadro Krwi z Kosmosu - Lady Snowblood + Warsztaty sushi

Pysznie krwawa popkulturowo - kulinarna zabawa w japońskim stylu.

Na naszych zmarzniętych środowych bywalcow czekać będzie kubek gorącej zupy miso.

Po rozgrzewce grupa max. 10 osob weźmie udział w warsztatach przygotwania sushi prowadzonych przez Cherry Crew:

Warsztaty rozpoczną się zapoznaniem z produktami i zasadami robienia sushi.

Następnie metody przygotowania połproduktow (gotowanie i zakwaszanie ryżu, filetowanie ryb i krojenie warzyw).Kiedy wszystkie połprodukty będą gotowe zabierzemy się do robienia sushi. Na warsztatach zobaczycie i sami sprobujecie zrobić następujące typy sushi:

• Maki
• Kalifornia maki
• Nigiri
• Temaki

Jak już będą gotowe, przedstawimy Wam jak kroić i wyeksponować sushi na talerzach gotowych do podania.

Dla chętnych dalszej nauki sushi będą prowadzone warsztaty zgłębiające tajniki tej japońskiej sztuki.

Start: 19.00

Zapisy: zwiazmnie@zwiazmnie.com, 790 795 885

Po warsztatach zapraszamy na kieliszeczek sake dla kurażu przed cotygodniowym cyklem Wiadro Krwi z Kosmosu. Tym razem oczywiście w japońskich klimatach:

Lady Snowblood, Japonia, 1973.

XIX wieczna Japonia. Urodzona w więzieniu piękna kobieta, poświęca swoją młodość na opanowanie do perfekcji sztuki walki mieczem. Jej największym pragnieniem jest dokonanie zemsty za przerażającą zbrodnię dokonaną w przeszłości na jej rodzinie...

"Lady Snowblood" to nakręcona w 1973 r. mroczna i krwawa opowieść oparta na

mandze Kazuo Koike, autora "Crying Freeman" i "Samotny Wilk i szczenię".

Quentin Tarantino złożył hołd temu klasykowi samurajskiego kina w swoim

"Kill Billu", cytując w nim wiele scen z filmu Toshiyi Fujity.

[http://www.youtube.com/watch?v=mMlONL-BR2M](http://www.youtube.com/watch?v =mMlONL-BR2M)

Start: 21.00//Wstęp wolny

bilety:

wstęp wolny