koncentrator kultury wyciskamy 100% kultury z kultury - wyciskaj z nami!

Na naszych stronach internetowych stosujemy pliki cookies.

Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki
wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z  Polityką Prywatności.

» ROZUMIEM I AKCEPTUJĘ
CO JEST GRANE - styczeń 2021 - nr 321Pablopavo i Ludziki - koncert walentynkowy
zmodyfikowano  5 lat temu  »  

Winemaker dinner z Carlo Meroni

CO było GRANE - ARCHIWALNE TERMINY » » 8 564 wyświetleń od 20 lutego 2016
  • 24 lutego 2016, środa
    » 20:00

Wino z Azienda Agricola Meroni dojrzewa w ogromnych 30-letnich beczkach przez 5 lat. Końcowy efekt to niesamowity napar suszonych owoców i kawy oraz dzikich kwiatów i likieru. Na palecie bogate i intensywne, jednak świeżość tego prawie 10-letniego wina jest tak niesamowita, że każdy miłośnik Amarone z pewnością powinien go spróbować.

W najbliższą środę wraz z producentem klasycznego Amarone Carlo Meroni mamy przyjemność zaprosić na specjalną edycję Winemaker Dinner - kolację komentowaną.

Tego wieczoru połączymy klasyczne włoskie wina z autorskim menu szefa kuchni Michała Myszkiewicza przygotowanym specjalnie na tą okazję.

Tego wieczoru będziecie mieli okazję skosztować:

Carpaccio Cielęce mix ziół, vinaigrette truflowy, tuille parmezanowy VALPOLICELLA CLASSICO 2013, AZ. AGR. MERONI, VENETO, WŁOCHY

Ravioli z kaczką confit sos maślany, smardze VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2008, AZ. AGR. MERONI, VENETO, WŁOCHY

Policzki Wołowe Kremowa Polenta, Cavolo Nero AMARONE CLASSICO RISERVA 'IL VELLUTO' 2007, AZ. AGR. MERONI, VENETO, WŁOCHY

Gateaux Valrhona kawa, orzechy Macadamia RECIOTO DELLA VALPOLICELLA 2013, AZ. AGR. MERONI, VENETO, WŁOCHY

KOSZT: 180 PLN/osoba

Rezerwacje przyjmujemy i wszelkich informcji udzielamy osobiście w lokalu na Rozbrat 44a lub pod numerem telefonu. +48 696 878 449

UWAGA: Ilość miejsc ograniczona!

zmodyfikowano  5 lat temu  »  
przewiń ekran do początku stronyprzewiń ekran do początku strony

Wybierz kasę biletową:

ZAMKNIJ