Poultry: Goose Story - Drób: Gęsie opowieści
- 23 listopada 2019, sobota» 17:00
średnio-zaawansowany
Czy wiecie, że polskie gęsi to prawdziwa arystokracja wśród drobiu na rynku europejskim? I choć polską tradycją jest gęś pieczona z jabłkami, gęsina na polskich stołach gości bardzo rzadko. Znana nam także jako francuski rarytas "foie gras", czyli pasztet z gęsich wątróbek jest jednym z najzdrowszych mięs.
Mięso z gęsi bogate jest w pełnowartościowe białka i nienasycone kwasy tłuszczowe, między innymi omega-3 i omega-6.
To mięso idealnie komponuje się z owocami, takimi jak jabłka czy gruszki czy suszone śliwki. Doskonale nadaje się też do pieczeni, pasztetów, czy jako baza treściwych zup.
Podczas tych niezwykłych zajęć z Tomaszem Kuczkowskim nauczymy się jak ją czyścić, poprawnie obrabiać (filetować, czy porcjować) oraz w czym najsmaczniej ją zamarynować oraz jakie dodatki świetnie się z nią komponują.
READY 4 ROCK N ROLL!
od: 10 grudnia 2010 do: 11 grudnia 2010
Klub Mandala
Emilii Plater 9/11 Warszawa
13 471muzyka
Made in the 80 s
11 grudnia 2010 - 21:00jest więcej terminów
Klub Perła
Kolejowa 8/10 Warszawa
13 931muzyka
MERRY CHRISTMAS TOTAL MUSH UP
10 grudnia 2010 - 22:00
Klub Karmel
ul. Kredytowa 6 Warszawa
13 557muzyka
Vegas Birthday 10 grudnia 2010
10 grudnia 2010 - 21:00
Vegas Gentlemen s Club
Hoża, 35 Warszawa
15 434samorozwój
WIECZÓR FREDANCE
10 grudnia 2010 - 20:30
Restauracja Biosfeera
ul. Niepodległości 80 Warszawa
13 988muzyka
Back 2 The House” by HOLLYBEATS 10.12.2010 @ H2O !
10 grudnia 2010 - 21:00
H2O
ul. Wał Miedzeszyński, Saska Kępa Warszawa
13 838muzyka
E JAK DANCE, F JAK FULLTANDETA @ Eufemia
10 grudnia 2010 - 21:00
Eufemia
Krakowskie Przedmiescie 5 Warszawa
14 013muzyka
Dj Dziewczynadilera – urodziny DISKO PARTIZANTI !
10 grudnia 2010 - 21:00
Zwiążmnie
ul. 11 Listopada 22 Warszawa
13 285muzyka
READY 4 ROCK N ROLL
10 grudnia 2010 - 21:00
Klub Mandala
Emilii Plater 9/11 Warszawa
13 519muzyka
Koncert Karola Płudowskiego
10 grudnia 2010 - 19:30
Pawiarnia
ul. Brzeska 16 Warszawa
14 384muzyka
RENTON support: The Eye Why @ Hydrozagadka
9 grudnia 2010 - 21:00
Klub Hydrozagadka
11 listopada 22 Warszawa
13 597muzyka
WIELKIE JOŁ i PREMIERA NOTES 3D
9 grudnia 2010 - 20:00
Platinium Club
Fredry 6 Warszawa
13 661muzyka
KONOBA
9 grudnia 2010 - 20:00
praCoVnia art club
ul. Popiełuszki 16 Warszawa
14 285samorozwój
Koncert GRUBSON
9 grudnia 2010 - 19:00
Proxima
Żwirki i Wigury 99a Warszawa
13 978muzyka
Balkans calling: Słoweński haj!!!
8 grudnia 2010 - 19:00
Zwiążmnie
ul. 11 Listopada 22 Warszawa
28 098muzyka
Mike Gowin Akustycznie
8 grudnia 2010 - 21:00
Piano Bar
Chmielna 7/9 Warszawa
14 171muzyka
Spektakl BUTOH BARTER 2010
8 grudnia 2010 - 20:00
FOLWARKPraska Metta Artystyczna
ul. Folwarczna 3 Warszawa
29 279teatr