Middle East Story - Bliski wschód oczami Piotra Swobody
![](https://dco1c2aefa5pk.cloudfront.net/l/8gf3.jpeg)
- 3 lutego 2020, poniedziałek» 18:00
średnio-zaawansowany
Serdecznie zapraszamy na niezwykłą kulinarną podróż przez Bliski Wschód!
Podczas tych wyjątkowych warsztatów poznamy wspaniałe, mocne smaki, bogactwo kolorów, przypraw i świeżych składników. Poznamy zarówno klasyczne bliskowschodnie smaki, jak i dość nowoczesne połączenia smakowe.
W kuchni Bliskiego Wschodu królują przede wszystkim świeże owoce (cytryny, pomarańcze, granat) warzywa (bakłażan, pomidory, cukinia) oraz dobrej jakości mięso. Niezwykle ważne są także świeże zioła oraz rośliny strączkowe (ciecierzyca, soczewica, bób), czy kasze. Orientalne przyprawy, takie jak harissa także dodają potrawom nieprzeciętnego smaku...
Nauczycie się wielu trików kucharskich oraz poznacie wiele ciekawostek kulinarnych dotyczących kultury gotowania i jedzenia na Bliskim Wschodzie.
Dowiecie się m.in. jak oczyścić i idealnie wysmażyć krewetki, jak dobrze wybrać mięso i w jaki sposób posiekać je na tatar, poznacie tajniki szybkiego marynowania mięs i warzyw...
Warsztaty poprowadzi Piotr Swoboda - szef kuchni z 18 letnim doświadczeniem, specjalizujący się w kuchni street-foodowej jak i w comfort foodzie. Miłośnik kuchni azjatyckiej i bliskowschodniej, który swoje doświadczenie zdobywał m.in. w Wielkiej Brytanii (Londyn) w restauracjach takich jak: Bird, Lantana Cafe oraz The Providores & Tapa room pod okiem Szefa kuchni Petera Gordona.
Recital Magdy Fiałkowskiej
20 sierpnia 2010 - 19:00
HERBA THEA Herbaciarnia - Galeria
Bruna 20 Warszawa
13 791muzyka
Afromental w Platinium Club & Restaurant
19 sierpnia 2010 - 20:00
Platinium Club
Fredry 6 Warszawa
13 369muzyka
Warsaw Camerata i Młodzi Wirtuozi
19 sierpnia 2010 - 18:00
Galeria Porczyńskich im. Jana Pawła II
Pl. Bankowy 1 Warszawa
14 967muzyka
LIVING COLOUR European Summer Tour 2010 / Support: MAQAMA
19 sierpnia 2010 - 20:00
Proxima
Żwirki i Wigury 99a Warszawa
13 729muzyka
LIVING COLOUR European Summer Tour 2010 Support: MAQAMA
19 sierpnia 2010 - 20:00
Proxima
Żwirki i Wigury 99a Warszawa
13 701muzyka
Potańcówki na Bemowie
19 sierpnia 2010 - 19:00
Park Górczewska
Park Górczewska Warszawa
14 137muzyka
KONCERT LIVING COLOUR! Solidne rockowe brzmienie Support - MAQAMA
19 sierpnia 2010 - 20:00
Proxima
Żwirki i Wigury 99a Warszawa
13 775muzyka
Koncert LIVING COLOUR / Support MAQAMA
19 sierpnia 2010 - 20:00
Proxima
Żwirki i Wigury 99a Warszawa
13 794muzyka
Chór mennonitów w Warszawie
18 sierpnia 2010 - 18:00
Kościół Św. Trójcy Parafii ewangelicko - augburskiej
Pl. Małachowskiego 1 Warszawa
14 421muzyka
18.08 ► Russian Karaoke @ GlassHause bistro44
18 sierpnia 2010 - 19:00
GlassHause
Aleje Jerozolimskie Warszawa
13 664muzyka
Moloko & Kayah @ Confashion
18 sierpnia 2010 - 20:00
Confashion Cocktail Bar & Restaurant
Molera 2/4 Warszawa
14 416muzyka
Paula i Karol
17 sierpnia 2010 - 19:00
Klub Stodoła
ul. Batorego 10 Warszawa
13 748muzyka
ROCK BATTLEFIELD – Dig The Hole vs. Jack Input
17 sierpnia 2010 - 21:30
Hard Rock Cafe
ul. Złota 59 Warszawa
13 299muzyka
Beirut w Stodole!
17 sierpnia 2010 - 19:00
Klub Stodoła
ul. Batorego 10 Warszawa
13 738muzyka
Organowa niedziela w świętej Trójcy
15 sierpnia 2010 - 17:30
Kościół Św. Trójcy Parafii ewangelicko - augburskiej
Pl. Małachowskiego 1 Warszawa
15 146muzyka
III LETNI FESTIWAL NOWEGO MIASTA
15 sierpnia 2010 - 13:00
Kościół pw. św. Jacka oo. dominikanów
ul. Freta 10 Warszawa
13 857muzyka
FESTIWAL „VANDE MATARAM” 2010 Uczcijmy Dzien Niepodleglosci Indii!
15 sierpnia 2010 - 14:00, 22:00
Złote Tarasy - Letnia Scena
Emilii Plater Warszawa
13 804muzyka