koncentrator kultury wyciskamy 100% kultury z kultury - wyciskaj z nami!

Na naszych stronach internetowych stosujemy pliki cookies.

Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki
wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z  Polityką Prywatności.

» ROZUMIEM I AKCEPTUJĘ
CO JEST GRANE - listopad 2024 - nr 365Wrocławianka roku Gala
zmodyfikowano  4 lata temu

Wykład ONLINE | dr Michał Bardel - Włochy. Wino i historia: Kampania

CO było GRANE - ARCHIWALNE TERMINY » » 10 707 wyświetleń od 24 października 2020

Warszawa » Rynek Starego Miasta 28-42 00-272 Warszawa » NA MAPIE

  • 26 października 2020, poniedziałek
    » 18:30

Nie przypadkiem starożytna Kampania nazywana była spichlerzem Rzymu – pełniła rolę głównego dostawcy zboża, owoców i warzyw, wina, oliwy i garum – owego cuchnącego sosu z przefermentowanych rybich wnętrzności, bez którego nie mogła się obyć żadna wykwintniejsza kuchnia tamtych czasów. Tragedia Pompejów w 79 roku z dnia na dzień pogrzebała przyszłość regionu, w którym powstawało m.in. najsłynniejsze wino antyku, czyli falern. Dziś Kampania znów kusi fantastycznymi winami, choć niewiele ich znamy w Polsce. Tym bardziej warto o nich posłuchać podczas kolejnego wykładu z cyklu „Włochy. Wino i historia”.

Prowadzący: dr Michał Bardel jest dziennikarzem i nauczycielem akademickim, redaktorem naczelnym dwumiesięcznika „Czas Wina”, jurorem w międzynarodowych konkursach winiarskich, kierownikiem studiów podyplomowych z wiedzy o winie w Collegium Civitas. Wydał m.in. książki „Zbrodnia i wino. Sensacyjny przewodnik po winach świata”, „Korek czy zakrętka” (wydawnictwo Znak) oraz (wraz z W. Gogolińskim) dwa tomy „Wiedzy o winie”.

https://ciz.muzeumwarszawy.pl/wydarzenia/wlochy-wino-i-historia-kampania/

zmodyfikowano  4 lata temu
przewiń ekran do początku stronyprzewiń ekran do początku strony

Wybierz kasę biletową:

ZAMKNIJ