Klub zielarski: Przyprawy z naszych półek kuchennych i parapetów
Klub zielarski
- 12 października 2023, czwartek» 11:00
12 października 2023, czwartek, godz. 11.00
Wstęp wolny dla studentów UTW DK Zacisze, pozostali 20 zł.
Zapraszamy na spotkanie Klubu Zielarskiego poświęcone przyprawom z naszych półek kuchennych i parapetów.
Spotkanie prowadzi nasza zielarka Maria Kuzak. Opowie o roślinach przyprawowych, w tym korzennych. Nauczy nas rozróżniać rośliny na podstawie wyglądu, zapachu i smaku. Poznamy właściwości odżywcze i zastosowanie przypraw dla zdrowia, pielęgnacji urody, w codziennej kuchni, w potrawach codziennych i daniach wykwintnych. Powiemy o zasadach zbioru i przechowywania.
W programie:
Jakie znamy rośliny przyprawowe? Historia roślin - w Polsce i w różnych kulturach. Burzliwa historia „przypraw korzennych”. Rośliny używane jako przyprawy, najczęściej stosowane w postaci świeżej, które nadają indywidualny charakter każdej potrawie. Przyprawy w świątecznych przepisach. Rozróżnianie rośliny na podstawie: wyglądu, zapachu i smaku. Zasady zbioru, przechowywania i stosowania. Właściwości odżywcze i możliwości wykorzystania tych przyprawy w potrawach codziennych lub daniach wykwintnych. Sposoby wykorzystania roślin przyprawowych dla zdrowia, w codziennej kuchni i pielęgnacji urody. Otacza nas świat pełen fascynujących roślin, zwykle nieznanych. Wiedza o bogactwie życia form roślinnych pozwala nabrać respektu dla ich możliwości, przywraca należny im szacunek, z jakim pierwotne kultury odnosiły się do wszystkich przejawów istnienia – nasi przodkowie też. Przez tysiąclecia swego istnienia, użyczając swoich składników dla utrzymania życia, podtrzymania zdrowia i pomocy ludziom, uczestniczyły w historii i sztuce ludzi, zawsze obdarzając swym pięknem. Poznając roślinną różnorodność, właściwości możemy docenić je i zaprzyjaźnić się z nimi. Ten zielony świat czeka na ponowne odkrycie i pełne współistnienie na Ziemi.
Więcej: https://zacisze.waw.pl/pl/przyprawy-z-naszych-polek-kuchennych-i-parapetow
EKSPLORACJE POSZERZONYCH STANÓW ŚWIADOMOŚCI
od: 27 kwietnia 2024 do: 28 kwietnia 2024
ON-LINE
plac Defilad 1 Warszawa
25 078samorozwoj
Event UA INFINITY HIGH BRA 2.0
27 kwietnia 2024 - 14:15
Yoga Beat Studio
Kielecka 23 Warszawa
19 349samorozwoj
Wystawa pt. „HISZPANIA. Portret kraju”
od: 14 lutego 2024 do: 14 kwietnia 2024
Instytut Cervantesa w Warszawie
Nowogrodzka 22 Warszawa
145 655samorozwoj
TURNIEJ COUNTER-STRIKE 2 w Atrium Reduta!
od: 5 kwietnia 2024 do: 6 kwietnia 2024
Atrium Reduta
Al. Jerozolimskie 148 Warszawa
49 099samorozwoj
DARMOWY WYKŁAD. WPROWADZENIE DO TANTRY DLA KOBIET Z ELEMENTAMI USTAWIEŃ HELLINGEROWSKICH. „PRZYJEMNOŚĆ BYCIA KOBIETĄ”
10 marca 2024 - 19:00
Pałac Kultury i Nauki
Plac Defilad 1 Warszawa
97 984samorozwoj
BIODANZA – TANIEC ŻYCIA. TOŻSAMOŚĆ. ODWAGA BYCIA SOBĄ
od: 23 lutego 2024 do: 25 lutego 2024
Pałac Kultury i Nauki
Plac Defilad 1 Warszawa
131 376samorozwoj
Walentynkowy Instaspot w centrum handlowym Targówek! Zrób pamiątkowe zdjęcie i wygraj nagrody!
od: 9 lutego 2024 do: 17 lutego 2024
Atrium Targówek
UL. GŁĘBOCKA 15 Warszawa
142 184samorozwoj
TYBETAŃSKA SZTUKA MIŁOŚCI, NAMIĘTNOŚCI I BLISKOŚCI
od: 2 lutego 2024 do: 4 lutego 2024
Pałac Kultury i Nauki
158 569samorozwoj
Lekcje czarów w Atrium Targówek! Wstąp do Hogwartu i odkryj tajemnice najsłynniejszej Szkoły Magii i Czarodziejstwa
od: 19 stycznia 2024 do: 28 stycznia 2024
Centrum Handlowe Atrium Targówek
ul. Głębocka 15 Warszawa
170 854samorozwoj