Dlaczego ciasto rośnie jak na drożdżach?

Warsztaty Familijne

czas: czas: godz. 10.00 oraz 12.15

miejsce: warsztaty odbędą się w I Społecznym Liceum Ogólnokształcącym im. Maharadży Jam Saheba Digvijay Sinhji, ul. Bednarska 2/4

W styczniu Centrum Nauki Kopernik rozpoczęło drugą edycję Warsztatów Familijnych, cieszących się w ubiegłym roku ogromną popularnością wśród całych rodzin. Warsztaty Familijne to zajęcia skierowane do rodzin - dzieci w wieku 5 - 8 lat oraz ich rodziców lub dziadków. Proponujemy im wspólne przeprowadzanie doświadczeń, wyjaśniających codzienne zjawiska, np. skąd w kontakcie bierze się prąd, czy jak działa płyta kompaktowa. Podpowiadamy dorosłym, jak stać się dla swoich pociech przewodnikami po świecie wiedzy i przedstawiamy im przepisy na doświadczenia do przeprowadzenia w domu.

W programie Warsztatów Familijnych w 2008 roku znajdą się zarówno zajęcia znane z ub. roku (m.in. „Skąd się biorą chmury?” i „Dlaczego nie można uspokoić wiatru?” czy „Dlaczego słychać glos taty w słuchawce, choć go nie ma w domu?” jak i trzy zupełnie nowe warsztaty. Harmonogram tegorocznych warsztatów oraz opis poszczególnych zajęć znajdują się na stronie warsztatów: www.kopernik.org.pl W sobotę 2 lutego uruchomione zostaną zapisy na zajęcia.

Dlaczego ciasto rośnie jak na drożdżach? Czyli skąd się biorą pączki w sklepie? Jak wyhodować własną kolonię drożdży? Jak można sprawdzić, że grzyby oddychają? Czym się różni proszek do pieczenia od drożdży?