koncentrator kultury wyciskamy 100% kultury z kultury - wyciskaj z nami!

Na naszych stronach internetowych stosujemy pliki cookies.

Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki
wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z  Polityką Prywatności.

» ROZUMIEM I AKCEPTUJĘ
CO JEST GRANE - sierpień 2020 - nr 316 - już do pobrania
zmodyfikowano  7 lat temu  »  

Z cyklu „Swego nie znacie” Prelekcja Rafała Bętkowskiego „Olsztyńskie browary”

Olsztyn »
CO było GRANE - ARCHIWALNE TERMINY » » 15 716 wyświetleń od 12 listopada 2013
  • 20 listopada 2013, środa
    » 18:00

Z cyklu „Swego nie znacie”

Prelekcja Rafała Bętkowskiego „Olsztyńskie browary”

Autor popularnych książek i artykułów będzie opowiadał o piwie i browarach w XIX-wiecznym Olsztynie, o losach olsztyńskich browarów w XX w. oraz pamiątkach, które po nich pozostały.

Olsztyńskie piwowarstwo przeszło w ciągu XIX wieku całkowitą metamorfozę, przeobrażając się z gałęzi tradycyjnego rzemiosła w dział produkcji przemysłowej. W epoce napoleońskiej warzeniem bursztynowego trunku zajmowało się w grodzie nad Łyną 14 browarników, istniał browar miejski, działał również browar zamkowy (co ciekawe nie znajdował się on na terenie zamku!). U schyłku XIX stulecia Olsztyn zaopatrywany był w złocisty napój przez pięć lokalnych browarów. Tylko jeden z nich przetrwać miał czasy kryzysu, które nastąpiły po pierwszej wojnie światowej. Rafał Bętkowski, autor popularnych książek i artykułów na temat historii miasta i regionu opowie o piwie i browarach w XIX-wiecznym Olsztynie, losach olsztyńskich browarów w XX w. oraz pamiątkach, które po nich pozostały.

zmodyfikowano  7 lat temu  »  
przewiń ekran do początku stronyprzewiń ekran do początku strony

Wybierz kasę biletową:

ZAMKNIJ