INNOWACJE OD KUCHNI. ZERO WASTE, CZYLI ŻYCIE BEZ ŚMIECI!

ZAPISY TRWAJĄ!

Zajęcia bezpłatne!

Podczas warsztatów porozmawiamy o roli zdrowej żywności, o tym dlaczego często jest tak, że to co zdrowe nam nie smakuje, a w późniejszym etapie warsztatów postaramy się temu zaradzić. Zobaczymy (podpartą badaniami) prezentację ukazującą, że na to jak odbieramy smak potrawy ma wpływ wygląd, jej zapach, konsystencja, a nawet to czym jemy! Czy dzieci wiedzą, że jogurt próbowany czerwoną łyżeczką wydaje się słodszy, niż ten próbowany białą? A smak sera próbowanego nożem wydaje się być bardziej wyrazisty od tego testowanego wykałaczką? Jakie znaczenie ma waga sztućców dla odbioru smaku? Jak proste zabiegi potrafią nas „oszukać”? Zobaczymy także propozycje innych projektantów w tym zagadnieniu.

Więcej szczegółów i zapisy: http://www.krzywykomin.pl/wydarzenia/zero-waste-czyli-zycie-bez-smieci-warsztaty-kulinarne-2/