anonim.cylTajemnice toruńskiej "Kuchni Elektrycznej" z lat 1937-1939
- 9 czerwca 2025, poniedziałek» 19:00
"Kuchnia Elektryczna" to czasopismo publikowane w latach 1937-1939. Wydawcą tego periodyku była elektrownia wodna w Gródku, której dyrekcja mieściła się w Toruniu.
Wychodzące co miesiąc kolejne numery "Kuchni" poświęcone były nie tylko innowacjom technicznym, ale także potrawom sezonowym, świątecznym rytuałom, postom i rytmowi pór roku.
Wybrane numery pisma dostępne są online w Kujawsko-Pomorskiej Bibliotece Cyfrowej.
O tym, dlaczego "Kuchnia Elektryczna" była tak niezwykłym czasopismem, a także o zamieszczanych w nim przepisach kulinarnych, dawnej kuchni pomorskiej i obrazie nowoczesnej Polski sprzed II wojny światowej 9 czerwca w Książnicy Kopernikańskiej /Słowackiego 8/ opowiedzą: prof. Jarosław Dumanowski z Centrum Dziedzictwa Kulinarnego oraz studenci historii, którzy przez semestr pracowali nad wszystkimi numerami periodyku.
Spotkanie rozpocznie się o godz. 19.00.
Wstęp jest bezpłatny.
anonim.cyl
Spotkanie z Sylwią Chutnik
10 czerwca 2014 - 18:00
Filia nr 1 Książnicy Kopernikańskiej
Jęczmienna 23 Toruń
16 976literatura
Spotkanie z Wojciechem Kuczokiem
24 marca 2014 - 18:00
Filia nr 1 Książnicy Kopernikańskiej w Toruniu
ul. Jęczmienna 23 Toruń
17 292literatura
Spotkanie z Angeliką Kuźniak
10 marca 2014 - 18:00
Filia nr 1 Książnicy Kopernikańskiej w Toruniu
ul. Jęczmienna 23 Toruń
17 280literatura
Spotkania autorskie z Caroliną Schutti
15 listopada 2013 - 13:15
Katedra Filologii Germańskiej, Uniwersytet Mikołaja Kopernika
ul. W. Bojarskiego 1 Toruń
48 624literatura
Kopernik w Książnicy, czyli dojrzewanie Uczonego
28 października 2013 - 18
Dwór ARTUSA
Rynek Staromiejski 6 Toruń
17 229literatura
Kopernik w Książnicy, czyli Toruń, jakiego nie znacie. Spotkanie z prof. Tomaszem Szlendakiem
8 kwietnia 2013 - 18:00
Dwór ARTUSA
Rynek Staromiejski 6 Toruń
16 440literatura
Hubert Klimko-Dobrzaniecki w Książnicy Kopernikańskiej
4 marca 2013 - 17:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
16 533literatura
Grzegorz Miecugow w Książnicy Kopernikańskiej
17 maja 2012 - 18:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
16 405samorozwój
Książnica Kopernikańska zaprasza na spotkanie z Zygmuntem Miłoszewskim
26 kwietnia 2012 - 17:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
16 427samorozwój
DKK zaprasza: Mikołaj Łoziński w Toruniu
22 marca 2012 - 17:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
16 269samorozwój
Maria Czubaszek w Toruniu
13 grudnia 2011 - 18:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
15 631samorozwój
Festiwal 4 Pory Książki: Dariusz Michalski o Kalinie Jędrusik
8 listopada 2011 - 18:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
15 572samorozwój
Festiwal 4 Pory Książki: Tomasz Piątek - we wtorek
25 października 2011 - 18:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
15 457samorozwój
Festiwal 4 Pory Książki: Sylwia Chutnik
24 października 2011 - 18:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
15 539samorozwój
Andrzej Sapkowski w Toruniu
14 października 2011 - 17:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
15 193samorozwój
Festiwal 4 Pory Książki: Magdalena Środa
11 października 2011 - 18:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
15 187samorozwój
Festiwal 4 Pory Książki: Pora na Kingę Dunin
10 października 2011 - 18:00
Książnica Kopernikańska WBP w Toruniu
ul. Słowackiego 8 Toruń
15 170samorozwój
anonim.cyl
