Degustacja wina z Robertem Makłowiczem w Garden Le Scandale

We wtorek, 21 października o godzinie 19:00 restauracja Garden Le Scandale zaprasza na wyjątkowy wieczór poświęcony jednemu z najszlachetniejszych trunków na świecie... winu. Gościem specjalnym wydarzenia będzie Robert Makłowicz, który specjalnie z tej okazji przeprowadzi jego degustację i podzieli się z obecnymi swoją widzą, wynikającą z lat doświadczeń i wielu kulinarnych podróży.

Ważnym aspektem spotkania będzie również specjalne menu* przygotowane przez Szefa Kuchni Le Scandale, które zostanie podane ze specjalnymi propozycjami wina, idealnie współgrającego z daniem. Do wyboru będą:

• Macerowany łosoś z cytrusowym vinegrette i sałatką z kopru włoskiego i pomarańczy. Rudi Grossauer Gruner Veltliner 2013 Kamptal

• Pieczona niskotemperaturowo pierś z indyczki na musie z topinamburu, aromatyzowana oliwą imbirową. Ronco Blanchis Fruliano 2013

• Carpaccio z wędzonej kaczej piersi, dyniowym chutney i balsamicznym vinegrette. E. Boeckel Pinot Noir 2012

• Polędwica wołowa na tagiatelle z dyni i marchewki w maślanym sosie z kurkami. Alexander Koppitsch Neuberg Blaufränkisch 2011

• Marynowana w korzennych ziołach gruszka na ananasowym coulies z Pecorino Romano. Janos Arvay Tokaj Furmint Edes 2011

Więcej informacji o wydarzeniu oraz rezerwacja miejsc**: 501 577 146 lub 501 301 104 lub 533 826 666.

Zapraszamy!

__ * menu: 120 PLN / osoba ** konieczność wcześniejszego rezerwowania miejsc! POSTY