kopernika.25KOPERNIKA 25 kuchnia naleśniki
Lubimy gotować i robimy to smacznie, zdrowo i z miłością Serwujemy kuchnie z różnych stron świata, znajdziecie tu zapachy i smaki pochodzące z Indii Tajlandii, basenu morza śródziemnego jak i typowe polskie dania.
Zjecie u nas tradycyjny barszcz z uszkami, hinduski Dahl, tajską zupę czy francuską zupę cebulową, w karcie znajdziecie tajskie curry, włoskie pasty, orientalny makaron z wieprzowiną, czy prowansalskie ratatouille z kaszą jaglaną.
Nasze potrawy podajemy na jadalnych talerzach z otrąb pszennych. Stawiamy na świadomą konsumpcję i naturalność produktów. Nie używamy polepszaczy smaków, sztucznych barwników ani kuchenek mikrofalowych. Soki I część warzyw pochodzi z gospodarstwa ekologicznego Sławomira Serwacha Mamy jajka od szczęśliwych kur, sery zagrodowe Dania bezmięsne wykonujemy w sposób ściśle wegetariański.
Nasze ściany często goszczą prace malarzy, grafików I fotografów.
kopernika.25
