![](/i/user-thumb.png)
Wisła od kuchni- warszawskie tradycje kulinarne
![](https://dco1c2aefa5pk.cloudfront.net/l/8o22.jpeg)
baner
- 3 października 2020, sobota» 11:00
Ruszamy z nowym cyklem! Warszawskie tradycje kulinarne to cykl siedmiu spotkań podczas których przyjrzymy się kulinarnym tradycjom Warszawy: poznamy przepisy i związane z nimi historie, zwiedzimy wirtualnie miejsca, gdzie te tradycje powstawały. Pierwsze spotkanie “Wisła od kuchni” Przez stulecia nas, mieszkańców Warszawy żywiła nasza rzeka – Wisła. Niestety dziś trudno sobie nawet wyobrazić jak bogate w ryby i inne stworzenia były wody królowej polskich rzek. Jakie ryby królowały na warszawskich stołach? Ogromne ryby wędrujące: wyże, jesiotry, łososie uważano za lokalnej specjały, choć ich łowienie i przygotowanie nie było proste. Archeologia i dawne książki dostarczają informacji o rybach wielkich na 2 metry! Inny warszawski specjał to minogi, którymi zajadano się przy królewskim stole i w podejrzanych spelunkach na Starym Mieście. Czy jeszcze żywiła nas rzeka? Tego dowiemy się podczas wirtualnego spaceru wzdłuż warszawskich bulwarów. ZAPISY: https://www.strefazajec.pl/course/view/id/24902
Kulinarno-historyczne “spacery” po Warszawie dostarczą też inspiracji do poszukiwań w kuchni i w terenie. Uczestnicy dostaną zestaw tradycyjnych przepisów z rożnych epok do samodzielnego eksperymentowania w domu oraz kilka ciekawych tras zwiedzania miasta – od strony tradycji związanych z jedzeniem. Na zajęciach poznamy też kilka darmowych aplikacji do montażu filmików, dzięki którym dokumentacja rodzinnych spacerów i domowych rekonstrukcji kulinarnych zyska fajną i dynamiczną formę. Te mini-filmiki uczestników będzie można opublikować na stronach filii Bielańskiego Ośrodka Kultury.
Zajęcia prowadzi Agnieszka Kuś – historyk kulinariów, redaktorka kulinarna, blogerka i przewodniczka po Warszawie.
![](/i/user-thumb.png)
Odkrywanie Biebrzy
od: 8 listopada 2013 do: 1 grudnia 2013
Muzeum Ziemi PAN
al. Na Skarpie 27 Warszawa
28 882samorozwoj
DZIEŃ ROBOTÓW, czyli mechaniczne Andrzejki w Koperniku
30 listopada 2013 - 10:30 - 17
Centrum Nauki Kopernik
Wybrzeże Kościuszkowskie 20 Warszawa
22 477samorozwoj
Kokoro CUP 7
30 listopada 2013 - 17:00-22
Bielański Klub Kyokushin Karate
Staffa 3/5 Warszawa
22 505samorozwoj
Warsztaty batiku w DK Zacisze
29 listopada 2013 - 18:30jest więcej terminów
Dom Kultury Zacisze
ul. Blokowa 1 Warszawa
33 372samorozwoj
Recital autorski Marka Majewskiego
27 listopada 2013 - 19:00
Bielański Ośrodek Kultury
ul. Goldoniego 1 Warszawa
23 152samorozwoj
Projekt edukacyjny: „Od konsumenta do prosumenta, czyli jak zostać producentem energii”
27 listopada 2013 - 12:00jest więcej terminów
Pałac Kultury i Nauki
Plac Defilad 1 Warszawa
25 330samorozwoj
Kamperem po Stanach
26 listopada 2013 - 18:00
1 Piętro
ul. Foksal 11 Warszawa
12 121samorozwoj
GIMNASTYKA DLA DZIECI WE FREE ART FUSION ŚRODY 17:00 CZWARTKI 18:00
25 listopada 2013 -
Free Art Fusion
ul. Miedziana 11 Warszawa
24 825samorozwoj
Dokąd odeszli dawni bogowie? – miejsca kultu przedchrześcijańskiego na południowo-wschodnim Mazowszu.
25 listopada 2013 - 19-21
Klub Podróżnik
ul. Felińskiego 37 Warszawa
26 362samorozwoj
Szlufka Grochowska - sąsiedzka wyprzedaż garażowa
24 listopada 2013 - 12:00-18
Centrum Paca
Paca 40 Warszawa
25 012samorozwoj
Biznes sąsiedzki - inicjatywa otwarta na ludzi
23 listopada 2013 - 11:00-16
Centrum Paca
Paca 40 Warszawa
25 059samorozwoj
Światowy Dzień Filozofii
23 listopada 2013 - 11:00jest więcej terminów
Towarzystwo Kulturalne Nowa Akropolis
ul. Glogera 3/1 Warszawa
26 340samorozwoj
Warsztat „Weź pod lupę drobny druczek, czyli co warto wiedzieć o kredytach, pożyczkach i kartach kredytowych”.
23 listopada 2013 - 11:00-14.00
Klub Osiedlowy SURMA
ul.Białobrzeska 17 Warszawa
24 436samorozwoj
Bikram Joga Warszawa Dzień Otwarty
23 listopada 2013 - 9:00 i 11.00
Bikram Joga Warszawa
Al. Jana Pawła II 61/305 Warszawa
26 851samorozwoj
Mali Einsteini w DK Zacisze: Czary-mary, hokus-pokus! Magia to świetna zabawa!
23 listopada 2013 - 10:00
Dom Kultury Zacisze
ul. Blokowa 1 Warszawa
24 806samorozwoj
ZAKOCHANI W ŚWIECIE – O PODRÓŻACH I NIE TYLKO….
22 listopada 2013 - 19-21
Klub Podróżnik
ul. Felińskiego 37 Warszawa
26 419samorozwoj
Spotkanie KN Mindfulness z Julią E. Wahl "Podejście współczucia w psychologii i psychoterapii"
21 listopada 2013 - 18:00-20
Koło Naukowe MIndfulness SWPS
Chodakowska 19/31 Warszawa
23 518samorozwoj
![](/i/user-thumb.png)