koncentrator kultury wyciskamy 100% kultury z kultury - wyciskaj z nami!

Na naszych stronach internetowych stosujemy pliki cookies.

Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki
wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z  Polityką Prywatności.

» ROZUMIEM I AKCEPTUJĘ
CO JEST GRANE - listopad 2024 - nr 365Wrocławianka roku Gala
zmodyfikowano  4 lata temu  »  

Spotkanie online z Samim Tamimim i Tarą Wigley

CO było GRANE - ARCHIWALNE TERMINY » » 14 502 wyświetleń od 10 listopada 2020
  • 12 listopada 2020, czwartek
    » 18:00

Sami Tamimi i Tara Wigley, autorzy książek „Jerozolima” oraz „Ottolenghi PROSTO” powracają z nową porcją przepisów i inspirujących historii. Podczas spotkania autorskiego online, które poprowadzi Justyna-Dżbik Kluge, zdradzą sekrety palestyńskiej kuchni.

„Palestyna. Książka kucharska” (Wydawnictwo Filo) to list miłosny do Palestyny. Jej kuchnia, produkty, historia, przyszłość i ludzie tworzą barwny kalejdoskop uchwycony w ponad 110 przepisach i opowieściach. Sami i Tara zapraszają w podróż po Betlejem, Wschodniej Jerozolimie, Nablusie, Hajfie, Akce, Nazarecie, Galilei i Zachodnim Brzegu. Każdy region to odrębna, jedyna w swoim rodzaju kulinarna opowieść. Książka stanowi mieszankę potraw tradycyjnych i współczesnych. Zawiera przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, przystosowane do dzisiejszych kuchennych realiów, a także zupełnie nowe, będące owocem spotkań autorów z rolnikami i producentami żywności w całej Palestynie.

Interaktywna transmisja odbędzie się na stronie Facebook.com/empikcom. W trakcie wydarzenia możliwe będzie zadawanie pytań w komentarzach pod streamingiem. Spotkanie będzie tłumaczone są na język migowy.

zmodyfikowano  4 lata temu  »  
przewiń ekran do początku stronyprzewiń ekran do początku strony

Wybierz kasę biletową:

ZAMKNIJ